pričeli smo z pobiranjem sort jagod primernih za kuhanje marmelade. predvidoma bodo zorile naslednjih 10 dni.
rezervacije sprejemo na telefon 041 992 621.
pričeli smo z pobiranjem sort jagod primernih za kuhanje marmelade. predvidoma bodo zorile naslednjih 10 dni.
rezervacije sprejemo na telefon 041 992 621.
…a ni še prepozno: julija bo dozorela naslednja sorta.
Torej vsi zamudniki, ki se jagod še niste dodobra najedli, sledite nam na FB strani: Vrtne jagode in zelenjava na planjavi
Avgusta boste okusne sadeže lahko ponovno vkuhavali v sladko marmelado.
Vas obvestimo pravočasno!
Ljubitelji domačih jagod: sezona je odprta…včeraj smo pobirali čisto “ta prve”… 😋😊
Od do konca sezone jih bomo pobirali vsak dan tudi ob nedeljah in praznikih od 8 -20ih.
Začeli smo sprejemati tudi naročila za jagode za marmelado (predvidoma jih bomo pobirali okrog 1.6.)
pokličite 041 992 621 in si rezervirajte svojo gajbico okusnih jagod.
Novičke in druga obvestila objavljamo tudi na naši Facebook strani “Vrtne Jagode in zelenjava na Planjavi”:
Obiščite nas in nas povšečkajte 😉
Če ste že pospravili lanske zaloge marmelade, potem je čas da si jih obnovite.
Obveščamo vas, da smo že začeli z pobiranjem sort primernih za kuhanje okusne domače marmelade. Nabiramo jih po naročilu, vsak dan, tudi ob nedeljah, od 8-20ih.
Naročila sprejemamo po telefonu 041 992 621
Vabljeni!
Družina Pirc
…je rekel volk potem ko je pojedel dobrote iz košare…
Na Jasi sredi gozda…natančneje v garaži na levi strani …vas čakajo košarice
Pridite in preverite ali se volk moti…😋 ter se posladkajte tudi vi…
Pričakujemo vas vsak dan, tudi ob nedeljah, od 8 -20 ih.
Rezervirajte si svojo košarico ali dve po telefonu (041 992 621)
Vsem ljubiteljem domačih svežih jagod sporočamo, da smo pričeli z obiranjem teh slastnih sadežev.
Kupite jih lahko vsak dan od 8-20 ih na naši kmetiji sredi gozda, na levi strani jase – v garaži, kjer prodajamo tudi sezonsko zelenjavo.
Do nas vas vodijo napisi ob cesti Kranj – Šenčur.
Informacije in naročila tudi po telefonu: 041 992 621
Sledite nam lahko tudi na FB : Jagode sredi gozda
Vsem ljubiteljem domačih svežih jagod sporočamo, da smo z včerajšnji dnem pričeli z obiranjem teh slastnih sadežev.
Kupite jih lahko vsak dan od 8-20 ih na naši kmetiji sredi gozda.
Do nas vas vodijo napisi ob cesti Kranj – Šenčur.
Informacije in naročila tudi po telefonu: 041 992 621
Vsem, ki ste nas obiskali in si preskrbeli jagode za marmelado, smo recept za najhitrejšo pripravo marmelade povedali že ob nakupu. Če si ga vseeno niste zapomnili pa še v pisni obliki:
Sestavine:
jagode, sladkor, gelirno sredstvo (osebno uporabljam Dr.Oetker Gelfix super 3:1). Razmerje 1 vrečka gelirnega sredstva in 300 g sladkorja na 1-1,5 kg jagod.
Jagodam odstranimo peclje, jih le rahlo stuširamo in damo v dovolj velik lonec (namig: v teflonskem se marmelada redkeje prismodi)
Z tlačilko za pire krompir, tako kot so jih imele naše stare mame, jih na grobo pretlačimo da oddajo malo vode (namig: jagod ne miksajte s paličnim mešalnikom ker oddajo še več vode – marmelada bo redka in primerna le kot jagodni preliv za sladolede in sadne kupe). V tako pripravljen pire vsujemo mešanico sladkorja in gelirnega sredstva.
Jagodni pire grejemo na zmernem do močnem ognju da začne brbotati. Ob stalnem mešanju vremo še 3-5 minut.
Še vroče polnimo v kozarčke, jih zapremo in za 5 min postavimo na pokrovček.
Število kozarcev marmelade je odvisno od količine jagod, načeloma pa iz 1kg jagod dobiš cca 1/2 l lonček marmelade.
pa dober tek 😉
Za posredovanja dodatnih informacij ali naročanje smo vam pripravili tudi spodnji obrazec:
Odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času 🙂
V času zorenja nabiramo jagode tudi ob nedeljah, praznikih in slabem vremenu.
Vabljeni.
Informacije in rezervacije na GSM 041 992 621